Tên sản phẩm : Trà vụ xuân Phổ Nhĩ Sống Núi Phượng Hoàng Tổ Vùng Phổ Nhĩ năm 2023 Trọng Lượng 357gam
Giới Thiệu :
Pha trà sống vụ xuân 2023, làng Phượng Hoàng , núi Mặc Giang, vùng Phổ Nhĩ, Vân Nam của nhà Yuan Tea
Phượng Hoàng Tổ núi Mặc Giang được coi là ngôi sao mới nổi của trà phổ nhĩ Vân Nam. Làng này và làng Phượng Hoàng Tổ vùng Dị Võ là hai địa điểm khác nhau. Trà sống Phượng Hoàng Tổ có mùi hương đặt tên là Mã Hán Thanh Hương với hệ sinh thái có 68 cây Bách nghìn năm và nhiều cây Hạt Dẻ cổ thụ hương hoa thơm dịu, sắc nước vàng sáng, vị đắng rất nhẹ của lá trà , ngọt hậu tới sớm, hậu vị sâu và trà khí mạnh, uống có mấy ngụm đầu tiên mà mô hôi đã toát ra trên trán, sau sống lưng. Là trà mới nên vị chát nhẹ nhưng cảm nhận rõ ở đầu lưỡi.
Bánh trà ngon này chỉ cần để thêm vài năm, sau đó mang ra uống thì hương vị sẽ êm dịu và cân bằng hơn. Nhưng trà ngon, thì ngay khi còn mới, đã phải ngon rồi. Trà mới ngon, trữ lâu sẽ càng ngon hơn. Trà mới dở, trữ lâu cũng không ngon lên được. Ở điểm này thì trà và rượu vang giống nhau.
1 . Dùng dao chuyên dụng tách bánh trà phổ nhĩ
2. Trọng lượng trà từ 5g đến 8g
3. Phù hợp với dụng cụ pha ví dụ 1g trà thì 20ml nước
4. Dùng nước sôi 100• độ,
8 đến 10 giây cho nước ra tống
5. Nước trà đầu tiên dùng để tráng trà, tráng chén, nước trà thứ 2 có thể bắt đầu thưởng thức
6. Thưởng thức trà, quan sát màu sắc , hương vị trà

